🍰 Desserts
Fondant au chocolat
Prép. 10 minCuisson 18 min10 personnes60 cts / pers.Recette rapide
Matériel
- 1 fouet
- 1 saladier
- 1 casserole
- 1 moule à cake
- Du papier sulfurisé
- 1 balance
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 190° (th 6/7)
- 2
Faire fondre la margarine avec le chocolat dans une casserole à feu très doux
- 3
Dans un saladier, battre le sucre avec les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux
- 4
Ajouter la margarine et le chocolat
- 5
Mettre petit à petit la farine avec la poudre d'amandes
- 6
Graisser un moule à cake avec de la margarine, installer le papier sulfurisé que l'on enduit de margarine, ajouter la préparation
- 7
Enfourner à four chaud pendant 18 minutes, le cœur doit être fondant, à peine cuit
Accompagnements
Conservation
1 semaine · 6 mois à 1 an au congélateur