32 recettes

Carottes glacées
Champignons sautés
Crème d'épinards
Embeurrée de chou vert
Endives braisées à l'orange
Endives confites
Fenouil
Flan de courgettes
Frites
Galettes de courgettes
Galettes de maïs
Galettes de pommes de terre alsaciennes
Gratin d'endives sauce roquefort
Gratin dauphinois
Gratin de chou-fleur
Gratin de courgettes
Lentilles aux petits légumes
Pain d'épinards
Petits pois aux carottes
Poireaux à l'étuvée
Pommes dauphines
Pommes de terre à la flamande
Pommes de terre feuilletées
Pommes de terre rattes au four
Purée de brocolis
Purée de haricots blancs
Purée de pois cassés
Purée de pommes de terre et patate douce
Purées de pommes de terre

Risotto aux tomates confites